Boulangerie Louise
Grand réseau de 140 Boulangeries artisanales en France, Belgique et Canada avec espaces de restauration rapide et coin café. Le concept repose sur un large choix de Pains faits/cuits sur place, de Viennoiseries, Pâtisseries et de Snacking. Notre stratégie promotionnelle nous permettent de proposer un excellent rapport qualité-prix qui s’adresse à une très large clientèle.
Présentation
Créée en 2010, Boulangerie Louise est une enseigne de boulangerie artisanale qui compte aujourd’hui 140 points de vente principalement situés au nord de la Loire en France, en Belgique et au Canada.
L’enseigne connait une belle croissance et s’est ouvert à la franchise en Juillet 2020, aujourd’hui Boulangerie Louise compte 9 franchisés localisés un peu partout en France.
Sa réputation s’est forgée sur l’innovation, avec une centaine de références en boulangerie mais aussi en viennoiserie et en snacking, et une diversification marquée qui se traduit par le développement des corners café et d’espace de libre-service. Ce concept de boulangerie artisanale de périphérie s’adresse surtout à une clientèle en mobilité, qui cherche un bon rapport qualité-prix et une vraie diversité de produits
Apport personnel
130 000 €
Investissement
Entre 650 000 € et 750 000 €
Droits d’entrée
40 000 €
Les informations clés
Pourquoi nous ?
Boulangerie Louise mise sur un concept moderne et chaleureux répondant aux demandes actuelles des consommateurs :
- Implantation en périphérie des villes sur les axes domiciles-travail,
- Un savoir-faire reconnu qui nous permet d’offrir une large gamme de pâtisseries, viennoiseries, du pain frais toute la journée (pétri, façonné et cuit sur place par des boulangers diplômés), ainsi qu’une offre salée et boissons chaudes d’un bon rapport qualité/prix.
- De beaux espaces de restauration où le client peut consommer sur place dans une ambiance moderne et chaleureuse pour un simple café ou un repas complet.
- Un programme de fidélité et des actions marketing d’envergure permettant de développer les ventes sur sa zone de chalandise.
Profils recherchés
Boulangerie Louise recherche avant tout des candidats avec une véritable fibre commerçante et opérationnelle, prêts à investir dans leur projet d’entreprenariat un apport personnel supérieur à 130 000€. Une première expérience dans le secteur de l’alimentaire, de la restauration ou de la distribution serait également appréciée.
Outils mis à disposition
- L’accès à une large gamme de recettes développées par et pour Boulangerie Louise
- L’accompagnement par des équipes professionnelles dans le domaine de la vente et de la boulangerie.
- Une assistance tout au long du montage de votre projet pour favoriser la réussite de votre projet.
- Mise à disposition d’une boîte à outils et du support du franchiseur pour faciliter la gestion quotidienne de votre boulangerie
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