Interview de Hélène Prouteau et Fabienne Hamel de la franchise Les Menus Services
Bienvenue à tous à ce nouveau Pitchday des Rencontres Digitales IREF dédié au secteur des services aux particuliers. Nous avons eut le plaisir d’accueillir Hélène Prouteau, directrice franchise, et Fabienne Hamel, responsable du développement de l’enseigne Les Menus Services pour nous parler de leur modèle de franchise unique.
Qu’est-ce que Les Menus Services ?
Pouvez-vous nous présenter Les Menus Services ?
En fait, Les Menus Services est spécialisé dans la livraison de repas à domicile pour les personnes âgées ou en difficulté. Notre mission est d’assister ces individus en leur fournissant des repas équilibrés directement chez eux. S’inscrivant ainsi pleinement dans la Silver Economy.
Quels autres services proposez-vous ?
Outre la livraison de repas, nous offrons un éventail de services à domicile incluant le ménage, le petit bricolage, l’assistance administrative, et la téléassistance, pour un soutien complet à nos bénéficiaires.
Origine et développement
Comment Les Menus Services a-t-il été créé ?
L’entreprise a été fondée en 2003 par Alain Balandreaud, qui a grandi en Ardèche dans un environnement familial proche de ses grands-parents, nourrissant une passion pour la cuisine. De plus, inspiré par son enfance, il a voulu offrir des repas de qualité pour maintenir les aînés à domicile. Le réseau s’est depuis étendu à 130 agences en France et une en Suisse.
Comment fonctionnent ces agences au quotidien ?
Chaque agence, dotée d’environ 80 mètres carrés, est équipée d’une diététicienne ou d’un diététicien, d’un responsable d’agence, et de chauffeurs-livreurs, maintenant une structure légère en personnel mais efficace en service.
Gestion et production des repas
Qui prépare les repas ?
Premièrement, historiquement, nous collaborions avec des cuisines centrales externes. Mais récemment, nous avons commencé à internaliser la production pour mieux contrôler la qualité et utiliser des produits locaux.
Philosophie et localisation
Quels sont les principes fondamentaux de votre entreprise ?
Entre autres, la confiance et la proximité sont au cœur de notre philosophie. Nous aspirons à fournir des repas variés et de haute qualité. Le tout en privilégiant les ingrédients locaux et une logistique de proximité.
Quels emplacements géographiques privilégiez-vous pour vos agences ?
En résumé, nos agences sont principalement situées dans des zones visibles et accessibles, telles que les centres-villes, pour être au plus près de nos bénéficiaires.
Profil des franchisés et conditions d’accès
Quel type de profil recherchez-vous chez vos franchisés ?
Nous cherchons des personnes ayant une expérience en gestion, commerce, ou management, passionnées par le service aux personnes âgées et motivées par l’entrepreneuriat dans la Silver Economy.
Quelles sont les conditions financières pour ouvrir une franchise Les Menus Services ?
Pour commencer, l’investissement initial est d’environ 110 000 €, avec un apport personnel conseillé de 40%. Les franchisés bénéficient d’un contrat de cinq ans avec une exclusivité territoriale et une formation complète pour assurer leur succès.
Finalement, Les Menus Services représente une opportunité exceptionnelle pour ceux qui cherchent à investir dans un secteur porteur et significatif. Avec un accompagnement dédié et une forte demande pour les services à la personne, c’est le moment idéal pour rejoindre notre réseau. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le stand Les Menus Services sur le premier salon virtuel de la franchise.
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