Votre franchise
restauration rapide

Passionné de service et avec une expérience réussie dans le domaine de la restauration rapide, vous souhaitez désormais représenter une marque à fort potentiel du secteur en devenant franchisé !

De la cuisine du monde aux snacks sucrés en passant par l’incontournable burger, la franchise de restauration rapide dispose d’une grande variété d’enseignes dans lesquelles investir.

Les bars à salade répondent aux nouvelles habitudes de consommation, avec des options végétariennes, véganes et de saison. Ce segment a enregistré une croissance de 10 % en 2022, les consommateurs recherchant des plats sains, à emporter ou en livraison. Les salades représentent désormais 26 % des plats consommés en restauration rapide en France.
Exemples de franchise : Green sur Mesure et Salad&Co, des enseignes qui misent sur des ingrédients frais et un large choix de compositions pour satisfaire toutes les envies.

Le marché de la pizza en franchise est en pleine expansion, avec plus de 21 000 points de vente, dont environ 10 % sont en franchise. Les pizzerias franchisées génèrent des chiffres d’affaires bien plus élevés que les indépendantes, avec une moyenne annuelle de 1,78 million d’euros, offrant une opportunité lucrative pour les entrepreneurs.
Exemples de franchise : Pizza Bonici, Gang of Pizza et Authentic’s Pizza, des réseaux qui se distinguent par leur approche de la pizza de qualité, avec des recettes inspirées du terroir et des produits frais.

Le burger est devenu un incontournable de la restauration rapide en France, avec près de 1,51 milliard de burgers consommés en 2023 et une croissance de 16 % depuis 2021. Ce segment continue de croître malgré une saturation progressive, car le burger reste un favori des consommateurs.
Exemples de franchise : Chicken Street et O’Malo, des enseignes qui réinventent le burger avec des recettes originales et des produits de qualité, attirant une clientèle fidèle.

Le marché des cookies connaît une croissance rapide, porté par la tendance des produits artisanaux et premium. La demande pour des options faites maison, bio et sans gluten est en hausse, et les cookies sucrés sont très appréciés pour leur personnalisation et leur côté gourmand.
Exemples de franchise : Miss Cookies Coffee et Laura Todd, des enseignes qui proposent des cookies artisanaux, avec des recettes uniques et des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Le french tacos est un véritable phénomène en France, avec des modèles de franchise atteignant un chiffre d’affaires annuel moyen de 750 000 € à 2 millions d’euros. Ce produit populaire et accessible offre des perspectives de croissance importantes, notamment avec des options de drive.
Exemple de franchise : Enjoy Tacos, un réseau qui capitalise sur le succès du french tacos avec des recettes généreuses et un modèle attractif pour les consommateurs.

La cuisine japonaise, et en particulier les sushis, est très populaire en France, avec un chiffre d’affaires moyen de 800 000 € par franchise de sushi. Les sushis représentent 15 % des ventes de plats étrangers en France, consommés par 50 % des Français au moins une fois par mois.
Exemple de franchise : Sushi Daily, une enseigne qui propose des sushis frais et de qualité, préparés sur place pour une expérience gustative authentique.