Feuillette poursuit son expansion avec une 79e boulangerie à Pierre-Bénite
Le réseau Feuillette continue de séduire les amateurs de gourmandises en France. Il inaugure sa 79e boulangerie à Pierre-Bénite, près de Lyon. Ce nouvel établissement, ouvert en novembre 2024, est dirigé par Antoine Thiollier. Cet entrepreneur chevronné dans la franchise marque une étape clé vers l’objectif de 100 implantations d’ici 2025.
Une ambition portée par un franchisé expérimenté
Antoine Thiollier possède plus de deux décennies d’expérience dans la gestion d’établissements franchisés. Après avoir dirigé cinq La Croissanterie dans la région lyonnaise pendant 21 ans, il a géré deux restaurants Focaccia durant six ans. Sa maîtrise de la gestion d’entreprise et sa passion pour le service client font de lui un choix idéal pour ce nouveau projet.
Rejoindre Feuillette représente un défi stimulant pour Antoine Thiollier. L’enseigne allie boulangerie traditionnelle, pâtisserie haut de gamme et salon de thé. Ce modèle attire une clientèle variée tout au long de la journée grâce à des produits frais et fabriqués sur place.
Une boulangerie au concept unique
Feuillette se distingue par son concept atypique. Chaque établissement propose viennoiseries, pâtisseries, salades, burgers, macarons, et des formules de restauration. Ce mélange d’artisanat et de modernité séduit une clientèle en quête de qualité et de convivialité.
La boulangerie de Pierre-Bénite offre une ambiance chaleureuse avec des produits fabriqués quotidiennement sur place. Les clients peuvent savourer un café et une pâtisserie le matin, déguster une salade ou un burger maison à midi, et repartir avec une baguette croustillante en fin de journée.
Une stratégie de croissance ambitieuse
Avec cette ouverture, Feuillette confirme son objectif de 100 implantations d’ici 2025. Ce développement rapide repose sur un modèle économique attractif. Chaque boulangerie génère un chiffre d’affaires moyen de 2,5 millions d’euros par an, attirant ainsi les entrepreneurs.
Le succès de Feuillette tient à son accompagnement des franchisés. Ces derniers bénéficient d’une formation complète, d’un soutien logistique et marketing, et d’un suivi continu pour garantir la réussite de leur projet. Cette proximité entre le franchiseur et les franchisés favorise une croissance durable.
Une enseigne qui valorise l’artisanat local
Feuillette s’engage pour la qualité et l’authenticité. Tous les produits sont fabriqués sur place par des artisans boulangers et pâtissiers formés aux techniques traditionnelles. Ce savoir-faire artisanal garantit une fraîcheur inégalée et une expérience gustative exceptionnelle.
L’enseigne veille à s’intégrer au tissu local de chaque implantation. À Pierre-Bénite, cela se traduit par l’utilisation de produits locaux dans certaines préparations, renforçant ainsi le lien avec la communauté.
Pourquoi rejoindre le réseau Feuillette ?
Feuillette attire des entrepreneurs expérimentés comme Antoine Thiollier grâce à son concept solide et son modèle économique performant. Rejoindre le réseau, c’est intégrer une enseigne en pleine croissance, mettant l’accent sur la qualité des produits et l’expérience client. Avec un investissement initial de 250 000 € en apport personnel, les franchisés peuvent espérer un retour sur investissement rapide grâce à la rentabilité des établissements.
Le réseau offre un accompagnement sur mesure, depuis la sélection du site jusqu’à la gestion quotidienne. Ce soutien permet aux entrepreneurs de se concentrer sur leur métier : offrir des produits de qualité et satisfaire leur clientèle.
Conclusion
L’ouverture de la boulangerie Feuillette à Pierre-Bénite, dirigée par Antoine Thiollier, illustre l’ambition et le dynamisme de l’enseigne. Cet établissement combine artisanat, innovation et convivialité, tout en s’inscrivant dans la stratégie de croissance rapide du réseau.
Avec un objectif de 100 implantations d’ici 2025, Feuillette s’impose comme une référence dans l’univers des franchises de boulangerie-pâtisserie. Pour les entrepreneurs en quête d’un projet à fort potentiel, Feuillette représente une opportunité unique d’intégrer un réseau solide et réputé, tout en valorisant le savoir-faire artisanal français. Si vous souhaitez en savoir plus, rendez-vous sur le stand Boulangerie Feuillette sur le 1er salon virtuel de la franchise.
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